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[建议] 尊禧鹿业:谈一谈古代的“践行酒”,鹿血酒图片

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发表于 2019-8-15 18:05:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
在古代,由于地理环境复杂。所以交通不便,所以宋代陆游说“远泳无处不消魂”。除了交通不便之外,通讯工具也很简单,发送信件非常困难。“鱼书欲寄何由达,山远水长处处同”。
因此,亲戚或朋友出远门是一件非常伤感和隆重的事情。必须有一场盛宴才能告别。这种形式的宴会被称为“送别酒”和“饯行酒”。打开任何古代诗集,有关于送别的文章随处可见。
在古代送别的时候,主人经常会给予远行者安慰和鼓励,使人对前途充满信心。当唐朝高适送别音乐家董廷兰时,《别董大》一首诗:“千里黄云白日曛,北风吹雁雪纷纷。莫愁前路无知己,天下谁人不识君。”
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当陈子昂送别即将参加保卫边境地区战斗的魏达时,他鼓励他抓住机会与入侵者作斗争,为国家和人民建立事业。“勿使燕然上,惟留汉将功”(《(送魏大从军》)。含义:不要让“燕然”的石路上,只有汉代将军的名字。岳飞《送紫岩张先生北伐》:“归来报明主,恢复旧神州。”
家人和朋友从长途旅行回来,在古代,也是要庆祝一番,设宴聚会的事情,这个宴会被称为“接风酒”和“洗尘酒”。《通俗篇.仪节》:“凡公私值远人初至,或设饮,或馈物,谓之洗尘。”这意味着要洗掉旅途上沾染的灰尘。《水浒传》第三十三回:“便请宋江更换衣裳鞋袜,香汤沐浴,在后堂安排宴席洗尘。”讲的就是接风洗尘的事。
尊禧堂鹿血酒是采用鹿血为主要原料,加以枸杞,藿香,龙眼肉等中药材,在5年份以上的优质白酒中配制而成的一款精品酒。尊禧堂鹿血酒的酿酒师是资深酿酒师王三来。王三来具有30多年的从业经验,是第一代劲酒的研发人员,资历深厚。
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